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建设工程中的见证取样事关工程质量,它是施工方、建设方、监理方三家单位的重要工作内容,一般情况是施工方按照国家相关法律法规,施工前对建设工程项目做出施工组织设计,并在施工组织设计内容中必须包含有见证取样计划内容,施工组织设计报送项目监理后,经项目监理、建设方对施工方的见证取样计划内容进行审核,再由项目监理根据施工方报送的见证取样计划,做出相对应的《监理见证取样计划书》,所以概括说,见证取样计划施工方要做,监理方也要做。