匿名
据呷哺呷哺创始人贺光启表示:经过两个多月的市场走访,发现呷哺呷哺部分门店存在严重的选址错误,从而导致亏损。因此,呷哺呷哺决定关闭200家亏损门店。另外,除关闭亏损门店举措以外,呷哺呷哺集团在2019年推出的in xiabu xiabu品牌和门店将陆续全面退出市场。
说实话,客单价在60内的话还是有点高了,建议控制在50以后比较合理,加油!!
以目前的消费价格,除非都在高档小区周遍或者商业体内才行,一般老百姓消费不起的。
贵就不说了,你量要到位啊,成人一百的消费都吃不饱,你说怎么弄?
根本就不是什么选址错误,最大的原因是你们已经涨价了,普通老百姓都不消费不起了,还有就是招牌的麻酱都变味儿了,当初那个质优价廉的全民快餐的初心已经没了。
质量,服务,口味再也回不到最开始的味道了,真是可惜。
不是选址错误,明显是运营方向有问题,群众的眼睛是雪亮的。愿贺总能让呷哺呷哺回归初心。